Fortaleza é considerada berço de humoristas queridos em todo o Brasil, entre eles Tom Cavalcante, natural da capital, e Chico Anysio e Renato Aragão, nascidos no interior do estado.
Iracema, Meireles, Mucuripe e Praia do Futuro, são as praias urbanas e mais movimentadas. Tendo ainda Lagoinha, Praia das Fontes, Cumbuco, Canoa Quebrada, Aquiraz que ficam nas proximidades de Fortaleza, podendo ser visitas através de passeios diários.
José de Alencar está presente na orla Cearense através da estátua da índia Iracema, personagem do romance escrito em 1865.
A ponte dos Ingleses, conhecida como ponte metálica na praia de Iracema é perfeita para acompanhar o pôr do sol.
Há 30km de Fortaleza, está o maior parque aquático da América Latina: Beach Park, onde crianças e adultos passam um dia encantado.
Fortaleza tem vários espaços dedicados à cultura, como Museu da Cachaça, Teatro José de Alencar, Centro Dragão do Mar, entre muitos outros.
A feirinha de Meireles é ponto obrigatório para todos que visitam Fortaleza. Para os mais consumistas, tem ainda o Mercado Central onde podemos reservar um dia inteiro de compras.
Entres os pratos típicos Cearenses, podemos destacar o baião-de-dois, doces de rapadura e pratos à base de peixes e caranguejo e a inesquecível cachaça.